Подготовка
10Время приготовления
0 год 30 хвReady In
2 год 40 хвУровень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Ингредиенты
| 3-4 пачки сахарного печенья (или 500 грамм); | |
| два банана; | |
| два спелых киви; | |
| два апельсина или мандарина; | |
| 400 грамм сметаны жирностью не менее 30%; | |
| 3-4 столовых ложки сахарного песка; | |
| одна плитка темного шоколада (90-100 грамм). |
Инструкции
| 1. В глубокую посуду выкладываем жирную густую сметану (холодную), добавляем сахарный песок и взбиваем 3-4 минуты миксером. Как только образуются устойчивые узоры, взбивание прекращаем. | |
| 2. Спелые бананы очищаем и нарезаем тонкими слайсами: толщиной 2-3 миллиметра. | |
| 3. Апельсины или мандарины очищаем и разбираем на дольки. | |
| 4. Спелые киви также аккуратно очищаем и нарезаем тонкими кружочками. | |
| 5. Шоколад достаем из холодильника и натираем в отдельную посуду на мелкой терке. | |
| 6. Совет. Если хотите, чтобы печенье лучше пропиталось, и было более мягким, приготовьте чашку с молоком (любой жирности). Перед тем, как выкладывать печенье в форму, окунайте каждую штучку в молоко. | |
| 7. Собирать торт лучше на плоском блюде: форму выбирайте сами. Выкладываем ровным слоем печенье, промазываем его кремом. | |
| 8. Раскладываем кружочки бананов в один плотный слой, их также промазываем сметанным кремом. | |
| 9. Далее идет еще один слой печенья, смазанный сметанным кремом, и бананы с кремом. Продолжаем так до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. | |
| 10. Последним слоем выкладываем печенье и смазываем его кремом. Сметанным кремом обмазываем и бока торта. | |
| 11. Сверху раскладываем кусочки киви и дольки апельсинов (бананов), посыпаем все шоколадной крошкой. | |
| 12. Отправляем торт в холодильник на два часа: для пропитки. |
Оставить комментарий