Подготовка
20Время приготовления
1 год 10 хвReady In
1 год 30 хвУровень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Ингредиенты
| Сушеная вишня - ½ стакана | |
| Сушеная клюква - 65 г | |
| Кокосовая стружка - ½ стакана | |
| Цветочный мед - 2 столовые ложки | |
| Лимонный сок - 3 столовые ложки | |
| Миндаль - 15 штук |
Наслаждайтесь! Очень вкусно с Пуэром или просто с кофе =) Внимание! При всей пользе конфет, не стоит их есть сразу после обеда/ужина, даже если он состоял только из овощей. Подождите пожалуйста часа полтора до и после еды, сделав себе сладкий и очень полезный перекус.
Инструкции
| 1. Если вишня и/или клюква очень твердые, залейте их горячей водой (не крутым кипятком) на 1-2 минуты для мягкости, слейте воду. | |
| 2. Измельчите блендером до однородности вишню и клюкву вместе с соком и медом до однородности (помогайте ложкой - снимать измельченное и мешать). | |
| 3. Добавьте кокос и перемешайте ложкой. | |
| 4. Мокрыми руками скатайте шарики размером с грецкий орех, выложите конфеты на тарелку (гладкую поверхность). | |
| 5. Миндаль залейте кипятком. Через пару минут снимите кожицу с миндаля и украсьте конфеты, воткнув один орешек в каждую из. | |
| 6. Поставьте в холодильник на час. |
Оставить комментарий