Подготовка
20Время приготовления
0 год 40 хвReady In
4 год 20 хвУровень
ПростоРейтинг: 2
/rating_on.png "1 Star")
/rating_off.png "3 Star")
Loading...
Ингредиенты
| творог 0% (любой жирности, на вкус не влияет) - 400 г | |
| сметана или натуральный йогурт (любой жирности) - 200 г | |
| сгущенка (или мед) - ½ банки (или больше по вкусу) | |
| ананасы консервированные - 1 банка | |
| ананасовый сок из банки (любой фруктовый сок или вода) - 500 мл. | |
| желатин - 25 г | |
| изюм - 60-70 г | |
| ванилин |
Десерт получается необыкновенно воздушным, легким, нежным и вкусным, сладким и одновременно низкокалорийным! Как пудинг по консистенции.
Инструкции
| 1. Залить желатин ананасовым соком из банки с консервированными ананасами (при необходимости разбавить с водой), оставить до набухания. | |
| 2. Изюм замочить в кипятке минимум на 10 мин. | |
| 3. Разбухший в соке желатин растворить на медленном огне (но не кипятить!) или в микроволновке. | |
| 4. Соединить в блендере творог с ванилином, сгущенкой и сметаной (йогуртом). Взбить до однородности. | |
| 5. Ввести во взбитую творожную массу желатиновую смесь, перемешать. | |
| 6. Добавить ананасы (некрупно порезать) и изюм. | |
| 7. Залить творожный десерт в любую форму или же распределить по нескольким формочкам. Оставить застывать в холодное место на пару часов. | |
| 8. Аккуратно поддеть желе ножом, извлечь десерт из формы. Украсить по желанию. |
Оставить комментарий