Ингредиенты

700 мл сметаны
1 пак. загустителя для сметаны
1 баночка (370 г) вареного сгущенного молока
4 листа (2 уп.) армянского лаваша
1 пак. ванильного сахара
500 г замороженной вишни (можно вишню из варенья)
шоколад для украшения
Вкуснейший торт из армянского лаваша, который можно приготовить за считанные минуты. Этот десерт похож на "Монастырскую избу" и по вкусовым качествам ничем ему не уступает. Всем рецептам рецепт! Обязательно приготовьте!

Инструкции

1. Для крема в сметану добавить загуститель, ванильный сахар и взбить миксером. Затем, продолжая взбивать, понемногу добавить сгущенное молоко. Крем должен быть нежный и однородной консистенции. Поставить крем в холодильник на 15 мин.
2. Листы лаваша, каждый лист, разрезать на 4 части. На разрезанные полоски лаваша выложить вишни и свернуть плотно в трубочку. Лишние края можно обрезать. Получится 14 трубочек.
3. Форму, в которой будем собирать торт, хорошо смазать кремом. Затем выложить 5 трубочек из лаваша и тоже хорошо смазать кремом. Следующие ряды надо делать точно также, только на 1 трубочку меньше, чтобы получилась пирамидка.
4. Верх торта хорошо смазать оставшимся кремом, посыпать тертым шоколадом. Дать торту пропитаться в холодильнике. Лучше оставить торт на ночь, но есть можно и через 3 ч. При нарезании торт должен разрезаться, как масло. Приятного чаепития!

Оставить комментарий

Ваш email не публикуется.