Подготовка
10Время приготовления
0 год 20 хвReady In
10 год 20 хвУровень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Ингредиенты
| печенье шоколадное, 500 г | |
| молоко, 800 мл | |
| желтки, 7 шт. | |
| мука, 4 ст. л. | |
| сливочное масло, 150 г | |
| крахмал, 2 ст. л. | |
| бананы, 4 шт. | |
| вареная сгущенка |
Инструкции
| 1. Для крема желтки соединяем с 200 г сахара, крахмалом и мукой, 100 мл молока. Перемешиваем. | |
| 2. Вливаем остаток молока и перемешиваем до однородности. Ставим крем в кастрюлю и варим на среднем огне до загустения, постоянно перемешивая. Если есть комки - после уваривания взбейте миксером. | |
| 3. Добавляем сливочное масло и перемешиваем. Остужаем. Бананы режем кружочками. | |
| 4. На дно формы выкладываем крем, слой печенья, крем, бананы, крем, печенье. Чередуя все продукты, формируем торт. Накрываем пленкой и ставим на ночь в холодильник. | |
| 5. Вынимаем из формы и украшаем вареной сгущенкой - через пакет или кондитерский шприц сделайте сеточку на торте. |
Оставить комментарий