Ингредиенты
чернослив - 300 г | |
грецкие орехи без скорлупы - 200 г | |
сметана 20% - 300-400 г | |
песок сахарный - 50 г |
Инструкции
1. Замочите чернослив в теплой воде на несколько часов. Он должен размягчиться. | |
2. Если у вас в черносливе были косточки, их нужно вынуть. | |
3. Если не было, то просто слейте воду через дуршлаг, а ягоды положите в какую-нибудь фарфоровую мисочку. | |
4. Теперь подготавливаем орехи. Если надо, расколите скорлупки и почистите орехи. Потом ядра разделите на четвертинки или более мелкие кусочки. Все зависит от того, какой величины черносливины. | |
5. На место косточек положите четвертинки или кусочки орехов. Сразу же выкладывайте заготовки на плоскую тарелку, блюдо. Не кладите ягоды вплотную, оставляйте небольшие промежутки. Теперь нужно взять сметану, добавить к ней сахар и взбить блендером. После этого следует залить сметаной заготовки так, чтобы полностью покрыть весь чернослив. | |
6. Осталось поставить готовое блюдо в прохладное место или в холодильник, дать постоять и пропитаться в течение нескольких часов. |
Оставить комментарий