Подготовка
10Время приготовления
0 год 35 хвReady In
0 год 45 хвУровень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Ингредиенты
| 500 мл молока | |
| 2 яйца | |
| 2 ст. л. растительного масла | |
| 1 ст. л. сахара | |
| 200 г муки | |
| 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды) | |
| щепотка соли | |
| пищевой краситель красного цвета | |
| любые ингредиенты для начинки: варенье или джем, мороженое, мед, сгущенка, взбитые сливки, шоколад и сахарная пудра для присыпки. |
Такие яркие романтические блинчики с красными сердечками и вкусной начинкой идеально подойдут для завтрака в День всех влюбленных. Рецепт совсем несложный – с ним справится и начинающая хозяйка. В классический рецепт блинчиков по ходу замешивания теста добавляется пищевой краситель, в данном случае ярко-красного цвета.
Инструкции
| 1. В большой миске взбиваем яйца с сахаром и солью. Добавляем масло и молоко, хорошо перемешиваем. Добавляем красный пищевой краситель, мешаем. Добавляем соду и муку, еще раз тщательно перемешиваем венчиком или миксером. | |
| 2. Сковороду надо разогреть и немного смазать маслом. В середину налить немного теста и покрутить сковороду, чтобы оно равномерно растеклось по поверхности. Приблизительно через пару минут блинчик надо перевернуть и поджарить с другой стороны еще буквально полминуты. | |
| 3. Выложите блинчик на тарелку, смажьте чуть-чуть сливочным маслом, и наполните любимой начинкой, заверните в трубочку или треугольник. | |
| 4. Из картона сделайте шаблоны-сердечки, положите их на блин и обсыпьте пудрой, когда вы их уберете на блине останется красное сердце на белом фоне. Согласитесь, такие необычные блинчики станут шикарным дополнением к вашей валентинке! |
Оставить комментарий