Ингредиенты

Печенье - 18 шт.
Кофе - 180 мл
Сливочное масло - 50 г
Творог - 200-300 г
Клубника - 200 г
Сахарная пудра - 3-4 ст. л.
Черный шоколад - 50 г
Мята по вкусу
Прелесть этой сладости в том, что для нее не нужно замешивать тесто и выпекать коржи. Для клубничного домика вам понадобится обычное печенье, кофе, клубника, творог и 20 минут времени. Кажется, лучше сладости на скорую руку найти невозможно. Побалуйте себя и своих домашних такой вкусной и полезной вкуснятиной.

Инструкции

1. С помощью блендера хорошенько разотрите творог, смешайте его со сливочным маслом и сахарной пудрой.
2. Расстелите на рабочей поверхности фольгу, выложите на нее 3 ряда вымоченного в предварительно сваренном кофе печенья по 6 штук в каждом.
3. Аккуратно распределите по поверхности печенья творожную массу. Вымытую очищенную от хвостиков клубнику выложите ровной линией на центральный ряд печенья.
4. С помощью фольги приподнимите к середине два крайних ряда печенья и соедините их так, чтобы у вас получился "домик". Аккуратно заверните в фольгу и поместите десерт в холодильник на 3-4 часа.
5. Достаньте охлажденный торт из холодильника, снимите фольгу и украсьте его растопленным шоколадом и листиками мяты.

Оставить комментарий

Ваш email не публикуется.