Виноградный сок на зиму в домашних условиях

6 лет назад6 лет назад03674

1 год 00 хв

1 год 10 хв

Просто

	Виноград - 3 килограмма
	Сахар - 100-150 грамм

Порций по рецепту

	1. Виноград моем и кладем в кастрюлю, с грозди не снимаем.
	2. Виноград быстро пускает сок. Доводим виноград до кипения и разминаем, чтобы все ягоды лопнули.
	3. Процеживаем сок через сито или сетку с маленькими отверстиями. Готовый сок выливаем в кастрюлю.
	4. Добавляем сахар и кипятим 5-7 минут после закипания.
	5. Кипящий сок наливаем в стерильные банки или бутылки и закатываем металлическими крышками. Виноградный сок к зиме готов. Храним в прохладном месте.