Ингредиенты

1 стакан риса для суши,
4 листа сухих водорослей нории,
100 мл рисового уксуса,
1 авокадо,
японский хрен васаби по вкусу,
соевый соус по вкусу,
маринованный имбирь по вкусу,
слабосоленая семга или форель.
На День святого Валентина вам пригодятся рецепты блюд в виде сердца. Предлагаем вам побаловать любимого и приготовить изысканное нарядное и романтичное восточное блюдо - суши в виде сердечек.

Инструкции

1. Промытый рис залейте водой и варите на среднем огне 10 минут.
2. Снимите рис с огня и подержите под крышкой еще 10 минут. Полейте готовый рис рисовым уксусом и остудите.
3. Авокадо и красную рыбу порежьте полосками.
4. На бамбуковый коврик выложите лист нори. Сверху по его поверхности разровняйте рис, отступая от краев на 1 см.
5. Выложите полоски рыбы и авокадо посередине листа.
6. Помогая себе ковриком, аккуратно сверните лист нори. Придайте свернутому роллу форму капли.
7. Разрежьте ролл на 6-8 частей и составьте из двух половинок сердечки.
8. Выложите суши-сердечки на блюдо и подавайте с соевым соусом, имбирем и васаби.

Оставить комментарий

Ваш email не публикуется.