
Ингредиенты
| 1 стакан риса для суши, | |
| 4 листа сухих водорослей нории, | |
| 100 мл рисового уксуса, | |
| 1 авокадо, | |
| японский хрен васаби по вкусу, | |
| соевый соус по вкусу, | |
| маринованный имбирь по вкусу, | |
| слабосоленая семга или форель. |
На День святого Валентина вам пригодятся рецепты блюд в виде сердца. Предлагаем вам побаловать любимого и приготовить изысканное нарядное и романтичное восточное блюдо - суши в виде сердечек.
Инструкции
| 1. Промытый рис залейте водой и варите на среднем огне 10 минут. | |
| 2. Снимите рис с огня и подержите под крышкой еще 10 минут. Полейте готовый рис рисовым уксусом и остудите. | |
| 3. Авокадо и красную рыбу порежьте полосками. | |
| 4. На бамбуковый коврик выложите лист нори. Сверху по его поверхности разровняйте рис, отступая от краев на 1 см. | |
| 5. Выложите полоски рыбы и авокадо посередине листа. | |
| 6. Помогая себе ковриком, аккуратно сверните лист нори. Придайте свернутому роллу форму капли. | |
| 7. Разрежьте ролл на 6-8 частей и составьте из двух половинок сердечки. | |
| 8. Выложите суши-сердечки на блюдо и подавайте с соевым соусом, имбирем и васаби. |





Оставить комментарий