
Ингредиенты
| 500 мл заваренного черного чая | |
| 8 ст. ложек темного рома или 4 ст. ложки коньяку и 4 ст. ложки рома | |
| цедра 1 лимона | |
| 12 гвоздичек | |
| 3 ч. ложки меда | |
| 1 апельсин | |
| корица |
Рецептов пунша очень много. Самый старый рецепт даже зарифмован: "One of Sour, Two of Sweet, Three of Strong, Four of Weak". Что значит: однa часть лимонного сока, 2 части сахара, 3 части рома, 4 части воды. Но наш рецепт интереснее!
Инструкции
| 1. Чай и алкоголь влейте в кастрюлю, нагрейте, добавьте лимонную цедру, гвоздику, мед и корицу (по желанию). | |
| 2. Доведите до кипения, помешивая, убавьте огонь, чтобы не пунш не бурлил. | |
| 3. Снимите с огня и дайте постоять 5 минут. | |
| 4. Нарежьте апельсин кружочками. Разлейте пунш в чашки и подавайте с кусочком апельсина. |











Оставить комментарий