Ингредиенты

500 мл заваренного черного чая
8 ст. ложек темного рома или 4 ст. ложки коньяку и 4 ст. ложки рома
цедра 1 лимона
12 гвоздичек
3 ч. ложки меда
1 апельсин
корица
Рецептов пунша очень много. Самый старый рецепт даже зарифмован: "One of Sour, Two of Sweet, Three of Strong, Four of Weak". Что значит: однa часть лимонного сока, 2 части сахара, 3 части рома, 4 части воды. Но наш рецепт интереснее!

Инструкции

1. Чай и алкоголь влейте в кастрюлю, нагрейте, добавьте лимонную цедру, гвоздику, мед и корицу (по желанию).
2. Доведите до кипения, помешивая, убавьте огонь, чтобы не пунш не бурлил.
3. Снимите с огня и дайте постоять 5 минут.
4. Нарежьте апельсин кружочками. Разлейте пунш в чашки и подавайте с кусочком апельсина.

Оставить комментарий

Ваш email не публикуется.