Інгридієнти

Агрус (півлітрова банка) - 350 г
Цукор - 1 стакан
Лимон (можна лайм) - 2 скибочки
М'ята
Інгрідієнти вказані на 1 літрову банку.

Інструкції

1. Агрусу беремо повну півлітрову банку. Можна і більше, якщо любите більш насичені компоти. Миємо та перебираємо. Хвостики можна не обрізати.
2. У чисту 3-х літрову банку насипаємо агрус. Кладемо 3-5 великих гілочок м'яти і дві скибочки лимона. Замість лимона можна взяти лайм, а якщо немає нічого, то додаємо 1 ч. л. лимонної кислоти.
3. Заливаємо банку до верху окропом. Накриваємо кришкою і залишаємо на 15-20 хвилин остигати.
4. Потім воду зливаємо в каструлю і ставимо кип'ятити. У банку насипаємо 1 стакан цукру. Коли вода закипить заливаємо знову окропом до верху банку і закатуємо. Готовий компот вкутуємо ковдрою на 2 доби.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.