Інгрідієнти вказані на 1 літрову банку.
Інструкції
1. Агрусу беремо повну півлітрову банку. Можна і більше, якщо любите більш насичені компоти. Миємо та перебираємо. Хвостики можна не обрізати. | |
2. У чисту 3-х літрову банку насипаємо агрус. Кладемо 3-5 великих гілочок м'яти і дві скибочки лимона. Замість лимона можна взяти лайм, а якщо немає нічого, то додаємо 1 ч. л. лимонної кислоти. | |
3. Заливаємо банку до верху окропом. Накриваємо кришкою і залишаємо на 15-20 хвилин остигати. | |
4. Потім воду зливаємо в каструлю і ставимо кип'ятити. У банку насипаємо 1 стакан цукру. Коли вода закипить заливаємо знову окропом до верху банку і закатуємо. Готовий компот вкутуємо ковдрою на 2 доби. |
Залишити коментар