Пасха... Этот праздник воспевает воскресения Иисуса Христа, которое стало самым светлым и странным событием в истории человечества. Чтобы понять и почувствовать на себе атмосферу Светлого Воскресения, не обязательно быть глубоко религиозным человеком, соблюдать абсолютно всех догм христианства, ведь этот праздник олицетворяет светлую сторону нашего мира: победу добра над злом, веры над силой, жизни над смертью.
Наверное каждый хотел бы узнать о пасхальных традициях, атрибуты праздника, а также спланировать меню на Пасху и красиво украсить пасхальный стол.

Главные пасхальные традиции

Подготовка к Пасхе начинается за 48 дней до наступления праздника. Именно столько длится Великий пост, цель которого заключается не столько в физическом, сколько духовном очищении. В это время христиане должны искренне молиться, вымаливая как свои, так и чужие грехи, размышлять над смыслом жизни и усердно работать. Наиболее тяжелой считается последняя неделя поста, которая называется Страстной неделей. Согласно поверью, в это время от человека удаляются Ангелы хранители, оставляя ее наедине с соблазнами, и только от самого человека зависит, сможет ли он преодолеть искушения, которые встречаются.

Активные пасхальные приготовления наступают с приходом Чистого Четверга - дня, когда принято вставать до восхода солнца, чтобы умыться, тем самым закрепив чистоту своих помыслов. Верующие люди в Чистый четверг причащаются и исповедуются, после чего отправляются домой, где проводят время за Генеральной уборкой: встречаем весну в чистой квартире и с чистыми мыслями.

Что должно быть на традиционном пасхальном столе

Пасхальный стол является обязательным атрибутом праздничного дня. Согласно традиции, на пасхальном столе должно стоять 48 блюд, которые олицетворяют семинедельный пост. Важнейшие блюда пасхального стола - это, конечно же, куличи и крашеные яйца. Пасхальное тесто замешивают в Чистый четверг, оставляя его настаиваться на всю ночь.

Помимо основных блюд на пасхальном столе обязательно должна быть мясная, рыбная и овощная пища. Но что интересно, в традиционном варианте пасхальный стол не предполагает наличие горячих закусок. В соответствии с особенностями этого праздника, в день Пасхи стол должен стоять накрытым от зари и до захода солнца, чтобы каждый желающий смог зайти к вам в дом и угоститься понравившейся блюдом.

Паска - "сердце" пасхального стола

Каждое блюдо пасхального стола имеет свое собственное значение и символизирует ту или иную сторону жизни. Паска является первой пищей для разговения, одновременно олицетворяет собой хлеб и тело Господне. Как сказано в ветхозаветных преданиях, во время Тайной Вечери Иисус Христос преломил пресный хлеб и сказал, что это его тело, он жертвует ради человечества.

Для каждой хозяйки приготовление куличей похоже на таинства. Замешивать тесто для пасхального хлеба нужно только вручную. Помимо основных ингредиентов - муки, воды, яиц, дрожжей, молока, масла и сахара, в пасхальное тесто можно добавлять изюм, цукаты и орехи, как символ того, которое что муки Христа были не напрасны.

Что приготовить на Пасху: основное меню

Кроме паски и яиц пасхальный стол дополняется несколькими блюдами из мяса. Буженина, холодец, домашние колбаски, мясные рулеты и закуска являются символами радости и силы жизни.

Также на пасхальном столе должны присутствовать овощные блюда и блюда из злаков, которые олицетворяют бесконечность человеческой жизни.

Перед началом праздничной трапезы основные блюда следует освятить. Кроме того, стол возлагается окропить святой водой, после чего принято молиться за тех, кто уже покинул наш мир.

Зачем мы красим яйца на Пасху

Яйца или писанки - неизменный символ пасхального дня. Мы привыкли красить пасхальные яйца во все известные нам цвета, нанося на них узоры и картины, однако по традиции яйца на Пасху должны краситься в красный цвет, как символ пролитой крови Иисуса Христа. Согласно распространенной легенде, в день возвращения Иисуса Христа из мира мертвых, Мария Магдалина поспешила сообщить эту радостную новость императору Рима. Встретив императора, она протянула ему куриное яйцо с возгласом: "Христос Воскрес!", но император сказал, что он поверит этой вести, только когда яичная скорлупа покраснеет. После его слов яйцо в руках Марии Магдалины стало кровавого цвета.

Оставить комментарий

Ваш email не публикуется.