Інгридієнти

борошно 1 скл.
олія 50 мл
гаряча вода (окріп) 50 мл
ванілін за смаком
сіль щіпка
розпушувач 0,5 ч. л.
мармелад для начинки
цукрова пудра для посипання

Інструкції

1. У мисці змішуємо борошно, сіль і розпушувач. Вливаємо олію і окріп. Обережніше, гаряче! Працюйте ложкою.
2. Розділити тісто на три кульки (для зручності), накрити рушником і залишити на 15-20 хвилин.
3. Для начинки апельсиновий і лимонний мармелад наріжемо невеликими брусочками.
4. Розкачати кульку тіста в тонке коло, коло розрізати на сегменти. На широку частину покласти брусочок мармеладу і згорнути.
5. Духовку попередньо розігріти до 180 градусів. Застелити деко пергаментом і випікати рогалики 20 хвилин.
6. Рясно посипати рогалики цукровою пудрою.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.