Інгридієнти

Картопля - 125 г
Пшеничне борошно - 125 г
Цукор - 4 ст. л.
Ванільний цукор - 2 ч. л.
Вершкове масло - 125 г
Цукрова пудра за смаком
Повидло за смаком
Ви знаєте, що таке по-справжньому універсальний продукт? Це те, що можна використовувати під час приготування як солоних, так і солодких страв. Хто б міг подумати, що наша улюблена картопелька стане основою для ідеальних ласощів до чаю або кави.

Інструкції

1. Відваріть картоплю в мундирах. Остудіть і натріть на дрібній тертці. Так само натріть вершкове масло.
2. Додайте цукор і ванільний цукор, ретельно перемішайте. Додайте борошно і вимісіть тісто.
3. Розкачайте тісто в пласт і виріжте печиво за допомогою форми, наприклад, круглої. Помістіть печиво на деко, застелене пергаментом. Випікайте блюдо близько 12 хвилин при 170 градусах.
4. Остудіть печиво. Змастіть печиво повидлом і накрийте іншим печивом.
5. Перед подачею посипте ласощі цукровою пудрою. Ми використовували апельсинове повидло, а ви можете взяти абсолютно будь-яке варення або джем за смаком. Ви будете здивовані, але гості навіть не зрозуміють, з чого насправді приготовлене це печиво.

Печиво з картопляного тіста - відмінна ідея, якщо після зими залишилися запаси картоплі, яка починає псуватися. Чому б не приготувати щось воістину незвичайне? Тим більше що для цього знадобиться мінімальна кількість інгредієнтів і всього півгодини часу.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.