Інгридієнти

Вівсяні пластівці - 2 склянки
Натуральний знежирений йогурт - 100 г
Пшеничне борошно - ½ склянки
Мед - 4 столові ложки
Яйце куряче - 2 штуки
Сушена вишня - 150 г
Мигдаль - 50 г
Цедра апельсина - 50 г
Мелена кориця - ⅓ чайної ложки
Ром - 30 мл
Можна додавати різні прянощі, фрукти і горіхи, наприклад, аніс, кардамон, родзинки, яблука, журавлину, персики, ананас, волоський горіх. Енергетична цінність печива вийде близько 300 Ккал на 100 грам, проти 440 Ккал звичайного.

Інструкції

1. Розігріти духовку до 180 градусів. Змішати міксером або блендером в мисці йогурт, мед, яйця, борошно, ром і корицю.
2. Потім додати вівсяні пластівці, подрібнений мигдаль, вишню і цедру.
3. Сформувати суміш на чайній ложці в кульки і викласти їх на папір для випікання на відстані в пару сантиметрів.
4. Випікати близько 15 хвилин, поки печиво не підрум'яниться. Подавати прямо з печі!

Залишити коментар

Ваш email не публікується.