Еда - одна из главных составляющих любого путешествия. Согласитесь, впечатление от Таиланда было бы неполным без его том-яма, а Италия совсем не Италия без ее пиццы. Но какие блюда самые лучшие? Этим вопросом задалось американское агентство CNN и провело опрос среди своих подписчиков в Facebook. 35 тысяч человек рассказали о блюдах, которые впечатлили их больше всего, и вот десятка лидеров.

Ренданг (Индонезия): говядина, томленная в кокосовом молоке, с добавлением галангала и лемонграсса.

Наси-горенг (Индонезия): некое подобие плова с различными начинками от креветок до курицы и овощей. Многие его считают даже национальным символом Индонезии.

Суши (Япония): кажется, что может быть более идеальным, чем сочетание риса с рыбой и васаби?

Том-ям (Таиланд): ну кто устоит перед чашкой обжигающего супа, в котором сочетается множество любимых вкусов тайцев - кислый, соленый, сладкий, пряный?

Пад-тай (Таиланд): еда, без которой тайцы просто не могут жить. И некоторые туристы, отправляющиеся в Таиланд, тоже…

Сом там (Таиланд): и на шестом месте снова эта азиатская страна со своим знаменитым салатом из зеленой папайи…

Димсам (Гонконг): маленькие пирожки с разными начинками, морепродукты, курица, рисовый суп - такой вот то ли обед, то ли завтрак, который подают с чашкой чая и который безумно любят как местные, так и туристы.

Рамэн (Япония): этот суп настолько восхитителен, что японцы стараются есть его как можно громче, чтобы таким образом сказать "спасибо" повару.

Утка по-пекински (Китай): медленно запеченная в духовке утка с хрустящей, покрытой сиропом шкуркой. Ее подают с блинчиками, луком и фасолью.

Массаман-карри (Таиланд): карри из картофеля и мяса с различными пряностями, подают с рисом. Кажется, тайская кухня завоевала весь мир.

Оставить комментарий

Ваш email не публикуется.