Інгридієнти

Лаваш - 2 шт.
Огірок - 2 шт.
Корейська морквина - 200 г
Помідори - 2 шт.
Ковбаса - 400 г
Листя пекінської капусти - 5-6 шт.
Сир - 150 г
Кетчуп, майонез - до смаку
Пучок свіжої зелені

Інструкції

1. Ковбасу ріжемо невеликими кубиками і обсмажуємо на сковорідці протягом 10 хвилин. За смаком можна додати приправ.
2. Помідори ріжемо тоненькими кружальцями.
3. Тоненькою соломкою нарізаємо огірки.
4. Тонко шаткуємо капусту.
5. Рубаємо зелень.
6. Натираємо сир на крупній тертці.
7. Спочатку на лаваш викладаємо ковбасу.
8. Викладаємо помідори і огірки.
9. Додаємо капусту, зелень.
10. Потім викладаємо шар корейської моркви, сиру, додаємо майонез і кетчуп.
11. Загинаємо краї лаваша і звертаємо рулетом.
12. Гріємо шаурму на сковорідці з товстим дном. Обсмажуємо на середньому вогні з двох сторін до появи рум'яної скоринки.


 

Залишити коментар

Ваш email не публікується.