Інгридієнти

куряча печінка 1 кг
молоко 500 мл
бекон 300 г

Інструкції

1. Дерев'яні шпажки попередньо замочіть в холодній воді, бажано на ніч. Печінку залийте молоком і залиште на 1 годину.
2. Завертайте печінку в бекон і нанизуйте на шпажки.
3. Викладіть на решітку.
4. Готуйте на вогні, перевертаючи кожні 3 хвилини, на кожній стороні по 2-3 рази в залежності від жару.
5. Готову печінку викладайте в каструлю і смажте наступну партію. Смачного!

Залишити коментар

Ваш email не публікується.