Інгридієнти

куряче філе відварне - 1 шт.;
кукурудза консервована - 150 г;
морква відварна - 2 шт.;
яйця варені - 5 шт.;
огірки свіжі - 2 шт.;
зелень, сік буряка;
сир - 150 г;
сіль і майонез за смаком.

Інструкції

1. Викладаємо салат шарами: перший шар - терта морква, майонезна сіточка.
2. Другий шар - м'ясо шматочками, майонезна сіточка.
3. Третій шар - огірки, порізані дрібними кубиками.
4. Четвертий шар - кукурудза, майонезна сіточка.
5. П'ятий шар - тертий на дрібній тертці сир, майонезна сіточка.
6. Прикрашаємо салат: натираємо зверху на салат жовтки на дрібній тертці.
7. Білки натираємо білки на дрібній тертці і ділимо їх на 2 нерівні частини.
8. Натираємо буряк на тертці і віджимаємо сік, змішуємо його з більшою частиною тертих білків.
9. Викладаємо з петрушки гілочки на салаті.
10. Викладаємо білки в соку буряка у вигляді суцвіть бузку, чергуємо з білими суцвіттями (з нефарбованої частини тертого білка).

Залишити коментар

Ваш email не публікується.