Інгридієнти

буряк - 2 шт.
яблуко - 1 шт.
хрін - 1 ч. л.
гарбузове насіння - за смаком
лимонний сік - 1/2 ст. л.
соняшникова олія - 1-2 ст. л.
петрушка - 2 гілочки
сіль, перець - за смаком
Простий, низькокалорійний, корисний, оригінальний, пісний - з усіх боків ідеальний цей салат з буряка з хріном. Буряк з яблуком гармонійно доповнюють один одного, а хрін дарує легку пікантність. Чудовий вітамінний салат для бадьорості та настрою.

Інструкції

1. Буряк загорніть у фольгу і запечіть в духовці при 180° С близько години (до готовності). Буряк краще брати невеликого розміру - так він швидше приготується.
2. Наріжте готовий буряк і яблуко слайсами, полийте лимонним соком, заправте салат хріном, добре змащуючи кожен шматочок буряка і яблука.
3. Додайте сіль, перець, заправте олією, посипте гарбузовим насінням і подрібненою петрушкою.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.