Інгридієнти

рис довгозернистий - 0,5 ст.
філе куряче - 2 шт.
морква - 2 шт.
огірок - 2 шт.
цибуля - 1 шт.
яйце - 3 шт.
майонез
листя салату
кріп

Інструкції

1. Відваріть рис до готовності в підсоленій воді.
2. Морквину натріть на тертці, обсмажте її на рослинній олії. Яйця відварити, філе теж.
3. Викладіть салат шарами: листя салату порвані на шматочки, другий шар - відварений рис, третій шар - відварене філе, дрібно порізане, четвертий шар - дрібно наріжте цибулю, п'ятий шар - смажена морква, шостий шар - дрібно порізаний огірок.
4. Всі слої змащуємо майонезом.
5. Зверху зробити ромашки з яєць - пелюстки - тонко нарізані білки яєць, серединка - жовток, натертий на дрібній тертці. Кріп використовуємо для декорації.


 

Залишити коментар

Ваш email не публікується.