Інгридієнти
рис довгозернистий - 0,5 ст. | |
філе куряче - 2 шт. | |
морква - 2 шт. | |
огірок - 2 шт. | |
цибуля - 1 шт. | |
яйце - 3 шт. | |
майонез | |
листя салату | |
кріп |
Інструкції
1. Відваріть рис до готовності в підсоленій воді. | |
2. Морквину натріть на тертці, обсмажте її на рослинній олії. Яйця відварити, філе теж. | |
3. Викладіть салат шарами: листя салату порвані на шматочки, другий шар - відварений рис, третій шар - відварене філе, дрібно порізане, четвертий шар - дрібно наріжте цибулю, п'ятий шар - смажена морква, шостий шар - дрібно порізаний огірок. | |
4. Всі слої змащуємо майонезом. | |
5. Зверху зробити ромашки з яєць - пелюстки - тонко нарізані білки яєць, серединка - жовток, натертий на дрібній тертці. Кріп використовуємо для декорації. |
Залишити коментар