Ингредиенты
Масло сливочное - 200 г | |
Сельдь соленая - 150 г | |
Горчица - 1/2 ч. л. | |
Сок лимона - 2 ст. л. |
Инструкции
1. Сельдь хорошо промываем. Отделяем филе. | |
2. Нарезаем филе маленькими кубиками. | |
3. В миску кладем 250 г сливочного масла комнатной температуры. Добавляем половину чайной ложки горчицы и перемешиваем с маслом. | |
4. Добавляем две столовые ложки сока лимона. Перемешиваем до однородности. | |
5. Добавляем сельдь и еще раз перемешиваем. | |
6. Зелень мелко режем. Насыпаем часть зелени на пищевую пленку. | |
7. На зелень кладем масло с сельдью. Сверху снова посыпаем зеленью. | |
8. Заворачиваем все в пищевую пленку. Убираем в холодильник на 30-40 минут. |
Оставить комментарий