Ингредиенты

Масло сливочное - 200 г
Сельдь соленая - 150 г
Горчица - 1/2 ч. л.
Сок лимона - 2 ст. л.

Инструкции

1. Сельдь хорошо промываем. Отделяем филе.
2. Нарезаем филе маленькими кубиками.
3. В миску кладем 250 г сливочного масла комнатной температуры. Добавляем половину чайной ложки горчицы и перемешиваем с маслом.
4. Добавляем две столовые ложки сока лимона. Перемешиваем до однородности.
5. Добавляем сельдь и еще раз перемешиваем.
6. Зелень мелко режем. Насыпаем часть зелени на пищевую пленку.
7. На зелень кладем масло с сельдью. Сверху снова посыпаем зеленью.
8. Заворачиваем все в пищевую пленку. Убираем в холодильник на 30-40 минут.

Оставить комментарий

Ваш email не публикуется.