Інгридієнти

Яблука - 4 шт.
Сир домашній - 250 г
Яйце - 1 шт.
Цукор - 1,5 ст. л.
Кориця - 1 щіпка
Ванілін - 1 щіпка
Ізюм - 1 ст. л. (опціонально)

Інструкції

1. Отже, в першу чергу відділимо яєчний жовток від білка.
2. Ретельно розітріть жовток з цукром за допомогою віночка.
3. Протремо через сито сир. І змішаємо його з жовтково-цукровою масою, не забувши додати ванілін і корицю. Якщо ви вирішили використовувати родзинки - додайте і їх, тільки попередньо замочіть в гарячій воді на кілька хвилин.
4. Гострим ножем виймаємо у яблук середину - обережно, щоб не проткнути наскрізь - і фаршируємо їх сирною масою.
5. Встановлюємо яблука в чашу мультиварки і готуємо півгодини на режимі "Випічка" або "Мультиповар". Готові яблука подаємо з холодною сметанкою і домашнім ягідним варенням.


 

Залишити коментар

Ваш email не публікується.