Інгридієнти

печиво цукрове - 300 г;
молоко - 100 г;
горіхи волоські - 150 г;
пудра цукрова - 30 г;
ванільний цукор - 10 г;
сметана - 500 г;
чорнослив - 200 г.
Цукрове печиво в якості основи і ніжний сметанний крем з шматочками чорносливу - це прекрасне поєднання смаку.

Інструкції

1. Молоко нам необхідно для того, щоб вмочати печиво перед тим, як укладати шари - так торт не потрібно буде відставляти для просочення.
2. Якщо у вас старий чорнослив, тоді заливайте його на кілька хвилин кип’ятком, потім злийте воду, трохи відіжміть і поріжте на шматочки. Якщо чорнослив соковитий і не висохлий – ріжемо його шматочками.
3. Сметану з’єднуємо з пудрою і ванільним цукром і збиваємо в пухку масу.
4. Торт формуємо на тарілці або в формі. Вмочуємо печиво в молоко і викладаємо перший шар.
5. Викладаємо на печиво крем, посипаємо подрібненими горіхами і шматочками чорносливу.
6. Знову печиво, крем, горіхова крихта і шматочки чорносливу.
7. Чергуючи шари, формуємо весь торт, змащуємо боки кремом і посипаємо горіхами і чорносливом.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.