Інгридієнти

700 мл сметани
1 пак. загущувача для сметани
1 баночка (370 г) вареного згущеного молока
4 листа (2 уп.) вірменського лаваша
1 пак. ванільного цукру
500 г замороженої вишні (можна вишню з варення)
шоколад для прикраси
Смачний торт з вірменського лаваша, який можна приготувати за лічені хвилини. Цей десерт схожий на "Монастирську хату" і за смаковими якостями нічим йому не поступається. Всім рецептами рецепт! Обов'язково приготуйте!

Інструкції

1. Для крему в сметану додати загущувач, ванільний цукор і збити міксером. Потім, продовжуючи збивати, потроху додати згущене молоко. Крем повинен бути ніжний і однорідної консистенції. Поставити крем в холодильник на 15 хв.
2. Листи лаваша, кожен лист, розрізати на 4 частини. На розрізані смужки лаваша викласти вишні і згорнути щільно в трубочку. Зайві краї можна обрізати. Вийде 14 трубочок.
3. Форму, в якій будемо збирати торт, добре змастити кремом. Потім викласти 5 трубочок з лаваша і теж добре змастити кремом. Наступні ряди треба робити так само, тільки на 1 трубочку менше, щоб вийшла пірамідка.
4. Верх торта добре змастити кремом, посипати тертим шоколадом. Дати торту просочитися в холодильнику. Краще залишити торт на ніч, але їсти можна і через 3 години. При нарізанні торт повинен розрізатися, як масло. Приємного чаювання!

Залишити коментар

Ваш email не публікується.