Інгридієнти

крекери 500 г;
банани 1 кг;
сметана жирна 450 г;
вода 400 мл;
желатин 20 г;
цукор 2 склянки

Інструкції

1. Желатин добре розмішуємо в холодній воді, доводимо до кипіння на водяній бані, перемішуючи масу. Остуджуємо.
2. Для крему змішуємо сметану з цукром і добре збиваємо міксером до пишноти, вливаємо остиглий желатин, ретельно перемішуємо, накриваємо плівкою або кришкою ємність з кремом і відправляємо його в холодильник.
3. Банани ріжемо кружальцями.
4. Форму, де будете збирати торт, застилаєте харчовою плівкою.
5. Викладаємо щільно шар крекеру.
6. Наступний шар - кружальця банана.
7. Зверху проливаємо кремом.
8. Викладаємо крекер, банани і проливаємо кремом.
9. Чергуючи таким чином, збираємо весь торт і заливаємо кремом. Накриваємо плівкою і відправляємо в холодильник на кілька годин, а краще - на ніч.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.