Інгридієнти

печиво пряжене молоко - 600 г
варене згущене молоко - 500 г
сметана - 2 ст. л.
масло вершкове - 130 г
горіхи волоські - 150 г
шоколад молочний - 50 г

Інструкції

1. Ламаємо печиво на шматочки руками.
2. Варене згущене молоко змішуємо з густою сметаною і збиваємо міксером близько 2 хвилин до однорідності.
3. У згущене молоко зі сметаною вливаємо розм'якшене вершкове масло і ще трохи збиваємо.
4. Горіхи волоські обсмажуємо на сухій сковороді і подрібнюємо в крихту за допомогою блендера.
5. Змішуємо тепер всі інгредієнти і перемішуємо лопаткою до однорідності.
6. Формуємо кульки і викладаємо на поверхню, яку раніше застелили плівкою.
7. Беремо шоколад - чорний або білий або молочний і тремо на тістечко на середній терці.
8. Відправляємо десерт в холодильник на 2 години, щоб кульки стали щільнішими.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.