Інгридієнти

250 г кокосової стружки
380 г згущеного молока
100 г сухого молока
10 г какао-порошку

Інструкції

1. У невелику чашку насипаємо кокосову стружку і сухе молоко. Все ретельно перемішуємо.
2. В отриману масу додаємо згущене молоко і знову ретельно перемішуємо. Від отриманої суміші відокремлюємо 1/3 частину і перекладаємо в іншу миску.
3. В відкладену масу додаємо какао-порошок і добре вимішуємо руками.
4. З основної частини формуємо ковбаску, точно також чинимо з шоколадною масою. Дві маси з'єднуємо між собою, злегка перекручуючи їх. Отриману ковбаску нарізаємо шматочками.
5. З невеликої частини маси робимо подовжену смужку. Скачуємо з шоколадної маси джгутик і кладемо його в центр білої смужки, а потім загортаємо його білою масою. І розгортаємо до потрібної товщини.
6. Готові смужки обвалюємо в кокосовій стружці і нарізаємо невеликими шматочками. А потім перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.